Bonjour, nous sommes Diego Díez Crespo et Mattia Ferramosca, apiculteurs professionnels établis en Cantabrie qui ayant uni nos connaissances, nos techniques de maniement et notre expérience, avons décidé de mettre en place le projet Abeja Negra/Abeille Noire.
Tous les deux, on a complété des études universitaires, Diego est Ingénieur Forestier Technique de l’Université de Valladolid (Espagne) et Mattia est Ingénieur en Sciences de l’Environnement et de la Foresterie de l’Université de Padua (Italie).
Un élément fondamental de cette équipe est Álvaro Martínez Peña, titulaire d’un diplôme universitaire au CAFYD et d’une maîtrise en enseignement secondaire et secondaire.
Il remplit le rôle de technicien apicole, responsable de la production de gelée royale et impliqué dans les travaux courants de production d’essaims et d’élevage des reines.